每次去爭鮮迴轉壽司,都一定要點一盤玉子燒自己吃(無法與人分享),小小一盤要30元(其實蠻便宜了><)。最近爆紅的藏壽司更是沒有整塊玉子,只有玉子燒握壽司(份量更精巧,價格更高昂)40元一盤。這怎麼能滿足一個喜歡吃玉子燒的煮婦呢!!!!
要有一個漂亮的造型,有兩個條件:1.擁有一個不沾黏玉子燒鍋。2.或擁有一個不沾鍋+一些捲蛋練習。(這是我這週第二次嘗試,看起來有點樣子)(撥髮~~)
雖然惱公也不吃甜,但他說這味道鹹鹹甜甜的非常能夠接受(當然囉!我煮的捏)。只好讓這成為未來小噗的便當料理中之常客了(沒辦法,小孩口味是媽媽培養的)~~哈哈。
材料:蛋4顆
作料:日式醬油(鰹魚露)一匙糖一匙味霖一匙鹽少許高湯(1/4雞湯塊+半碗水)攪勻








